健康と食育
PR-全日本少年サッカー大会に参加する皆さんへ!選手に贈るメッセージと母への感謝!:高木大輔選手②
公開:2014年6月26日 更新:2014年12月25日
キーワード:全日本少年サッカー大会東京ヴェルディ食事
早くから高いレベルで活躍をみせる高木選手。成長やプレーに大きな影響を与えたのは、やはり食生活だと言います。トップで活躍するための食事へのこだわり、そして高木選手の身体のことを考えて母が心をこめて作ってくれた毎日の食事とは何か。良いプレーをするためのポイントを2回にわたってお届けします。
■母は僕の大事な食事・栄養サポーター
子どもの頃から家での食事は、母が作ってくれています。いつも、ご飯、おかず、野菜などの栄養バランスに加え、その日のコンディションも考えてくれています。たとえば、夏は暑さに負けないように酢の物を出してくれたりとか。小・中学生時代は食事に関心がなく、大切さもわからなかったので、作ってくれた物を残してしまって・・・でも母は意地でも食べさせようとして我慢比べみたいになったこともありました(笑)。思い返すと、あの頃から好き嫌いなく、積極的に食べていたら、試合でもっと良いプレーができたかもしれない、とすら思います。
■良いプレーは栄養バランスの良い食事から
今は何でも美味しく、しっかり食べます。午前練習の日は、朝食として母お手製のおにぎり2つと果物、野菜ジュースをとります。午後練習の日はご飯、みそ汁、おかずを中心に家で朝食をしっかり食べ、練習前にはおにぎりを食べます。さらに、練習後はいつも補食をとります。大好きな鮭にぎりを食べることが多いですね。日々の練習のためにも、バランスの良い食事と、こまめなエネルギー補給は欠かせません。全日本少年サッカー大会に参加する皆さん、後悔しないように「良いプレーは栄養バランスの良い食事からを」意識してください。
■元気をチャージ!母お手製のVメシ
母お手製じゃがいものコロッケもVメシのひとつです。コロッケは、味や作り方に特徴があるわけではないですが、ソースとケチャップの特性ソースをかけて食べると「あぁ、我が家の味だ」と感じます。母の料理は何でも美味しいですが、特にこのコロッケが大好きです。2人の兄も大好きな我が家のVメシです。
■高木大輔選手からの応援メッセージ
全日本少年サッカー大会に参加する選手のみなさんには、記憶に残る試合をしてほしいです。試合内容や結果、宿舎での食事を通じて、経験する喜び、悔しさ、成功、失敗といった全てが自分の糧になり、次へのステップアップにつながると思っています。僕にとっても今の自分の糧となる大切な試合だったと思っています。頑張ってくださいね!
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