ビールのお供としてつまむことの多いあの食材に、実は疲労回復の栄養素がぎゅっと詰まっていること、ご存じですか。

補食というイメージは無かったかもしれませんが、「身体をつくる植物性タンパク質と疲労回復のビタミンB1が一度に補給できる」と伝えたら、子どもたちも意識的に食べるようになることでしょう。

食事にこだわる親御さんの中には、ファストフードは積極的に摂取しないという方もいるかもしれませんが、サッカー選手をサポートする管理栄養士の川端さんによると、オーダーの仕方次第では優秀な補食になるのだそうです。

セットのドリンクもビタミンCやクエン酸が摂れるものを選ぶことで疲労回復にも効果があるとのこと。

難しい方法ではないので、知識として覚えておくのもおすすめです。

スポーツ選手の補食と言えば？　と問いかけると「バナナ」と答える子は多いそうです。

ですが、どうしてバナナが補食におすすめか、わかりますか？

プロ選手から企業まで幅広く栄養サポートをしている管理栄養士の川端さんに、バナナの効能を聞きました。

食が細い子にもバナナがおすすめの理由、摂取量に注意した方がいい選手のタイプも伺ったので、ぜひご覧ください。